• 2 яйца
• 1 3/4 стакана молока
• 1 чайная ложка ванили
• 2 стакана муки
• 1/3 стакана сахара

Шаг 1: В глубокой емкости смешайте яйцо, молоко и ваниль. муку просеять, чтобы она обогатилась кислородом, всыпать сахар, залить смесь молоком, размешать до получения однородной массы.

Шаг 2: Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне, смажьте ее сливочным маслом. Добавьте на сковороду необходимое количество смеси, обжаривайте с обеих сторон по 1-2 минуты с каждой стороны, пока на тесте не появятся поры. Перекладываем на тарелку. Повторите процесс и сварите всю массу таким же образом.

Шаг 3: Подавайте с шоколадным кремом и ягодами.

Приятного аппетита :)

• 4 круассана
• ветчина приправленная и нарезанная
• 4 ломтика сыра: швейцарского, чеддера, хаварти или любого другого сыра, который вы предпочитаете

Шаг 1: Разогрейте духовку до 180 °C.

Шаг 2: Нагрейте ветчину

Шаг 3: Разделите круассаны на 2 равные горизонтальные части.

Шаг 4: Поместите нагретые ломтики ветчины и сыра в круассаны.

Шаг 5: Затем поставьте в духовку и готовьте 3–5 минут, пока кусочки сыра не расплавятся, а круассаны не станут золотисто-коричневыми и хрустящими.

Шаг 6: Подавайте в тарелке со свежими овощами.

Приятного аппетита :)

• 1 банан, нарезанный и замороженный
• 1 замороженный ломтик манго
• 1 ломтик замороженного ананаса
• 1 миндальное молоко

Замороженные кусочки банана, манго, ананаса поместите в блендер и смешайте с миндальным молоком до получения однородной густой массы.

Добавьте миндальное молоко по желанию, чтобы получить нужную консистенцию.

Разлейте по глубоким тарелкам, украсьте любыми фруктами и подавайте.

Приятного аппетита ։)

• 500 г фарша индейки
• 3/4 стакана вареной киноа
• 3 зубчика измельченного чеснока
• 2 зеленых лука, мелко нарезанных
• 1 яйцо
• 1 чайная ложка соевого соуса
• 2 чайные ложки кунжутного масла
• 1 чайная ложка острого красного соуса
• соль и свежемолотый перец по вкусу
• 1/2 чайной ложки кунжута

• 1/4 стакана соевого соуса
• 2 столовые ложки рисового уксуса
• 1 чайная ложка тертого имбиря
• 1 чайная ложка коричневого сахара
• 1 чайная ложка кунжутного масла
• 1 чайная ложка острого красного соуса по вкусу
• 2 чайные ложки кукурузного крахмала

Шаг 1: Разогрейте сковороду до 200°С. Слегка смажьте форму маслом для запекания․

Шаг 2: В большую миску добавьте фарш из индейки, киноа, чеснок, лук, яйцо, соевый соус, кунжутное масло, острый красный соус, соль и перец по вкусу. Смешайте все ингредиенты деревянной ложкой или руками, затем сделайте из смеси 18-20 фрикаделек среднего размера.

Шаг 3: Выложите фрикадельки в смазанную маслом форму для запекания и готовьте 18–20 минут, пока фрикадельки слегка не подрумянятся.

Шаг 4: Чтобы приготовить соус, в разогретой кастрюле на среднем огне смешайте соевый соус, рисовый уксус, имбирь, сахар, кунжутное масло, острый соус карри и 1/2 стакана воды до кипения.

Шаг 5: Затем в небольшой миске смешайте кукурузный крахмал и 1 чайную ложку воды, перемешайте и добавьте в кипящий соус, варите около 2 минут, пока соус не загустеет.

Шаг 6: Подавайте приготовленные в духовке тефтели вместе с острым соусом, украсив зеленым луком и кунжутом, а также другой зеленью по желанию.

Приятного аппетита ։)

• 3 цветных перца
• 1 маленькая красная луковица
• ¼ стакана петрушки
• 1 столовая ложка рисового уксуса
• 1 чайная ложка кунжутного масла
• ½ порции сыра фета, натертого
• Свежемолотый черный перец/соль

Шаг 1: Мелко нарезаем цветной перец, лук и петрушку.

Шаг 2: Добавьте рисовый уксус, кунжутное масло, соль, перец и хорошо перемешайте.

Шаг 3: Затем накройте салат и поставьте в холодильник примерно на 20 минут.

Шаг 4: Достаньте смесь из холодильника, добавьте сыр фета и подавайте.

Приятного аппетита.)